La Perrière pinot noir à l'origine
Vin de France
Le Domaine de la Perrière est un des plus connus de l'appellation Sancerre, dans les trois couleurs. A l'origine est un Pinot noir 100 % élaboré par le domaine en appellation Vin de France
75 cl
13 %
6 € Monoprix
Dégustation
Bien évidemment ce vin de France n'atteint pas la profondeur et la structure des Sancerre rouge du domaine. Mais sa robe claire, sa légère acidité de bon aloi et son goût de cerise si caractéristique des bons pinots noirs en font un vin plus qu'agréable au remarquable rapport qualité/prix
Association
Légèrement frais il accompagnera une tête de veau sauce gribiche, un simple poulet rôti, un canard aux cerises, et même un saumon grillé. Sans oublier les charcuteries les moins grasses (Jambon blanc, rosette, mortadelle......)
2023
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.