Le rouge 2025 cuvée du Domaine (100 %% cabernet franc) est une sorte d'archétype du Chinon gouteux et gouleyant pas si fréquent à déguster. L'élevage en cuve permet de conserver les arômes de fruit rouges et d'obtenir un vin rond, à la bouche souple et légère. Bref , le Chinon comme on l'aime !